Culinar Microlis 56 (модифицированный картофельный крахмал Е1442)

Вид: горячего набухания, Способ применения: Сметана 10%,15%, 20%, 25%. Сметанный продукт, кефирный напиток (при применении растит. ЗМЖ), Н/р. %/бщ.массы : 0,5-1,1%