Смесь ЖБ-6

Гидратация: 1÷15-20, Сырье: Яичный белок, пищевые волокна, смесь гидроколлоидов (Е-412, Е-415), каррагенан (Е-407), загуститель (Е-508), крахмал (Е-1422), Н/р-гр./100кг. : 0,5-2%